Cuando tenés que cortar papas en bastones parejos, rallar zanahoria para la ensalada o hacer brunoise de cebolla, y con el cuchillo te lleva veinte minutos.
Dieciséis piezas intercambiables de acero inoxidable para cortar, rallar y rebanar. Se cambia la cuchilla y listo.
La mayoría de las mandolinas vienen con tres cuchillas y sin protector, que es cómo la gente se corta. Esta trae protector de mano, canasta colador para que el agua no quede adentro y base antideslizante.